@ぱん堂 atopando

食べ歩き・パン作り・1泊旅行・ふるさと納税・減災グッズ・備蓄などを日記にしています

【続報】ベーカリーマルシェ in KOBE。泉北堂と麦麦の食パンはサッパリ飽きないお味でした。

泉北堂の食パンは飽きの来ないお味

 まずは泉北堂さんの「極(きわみ)食パン」をいただきます。

1本(2斤) 実測830g 税込710円

f:id:mainitipan:20190406205048j:plain

f:id:mainitipan:20190404171013j:image

牛乳で練られています。

生クリームと比較すると濃厚感はなく、サッパリといただけます。

焼くとサクサクとさらに軽やかな食感で、しつこさが全くない、毎朝食べても飽きのきにくいタイプです。

 

麦麦も生クリーム使用の割に、さっぱり系

お次は麦麦さんの「こだわり食パン」です。

1本(1.5斤) 実測650g 税込 680円 

 

f:id:mainitipan:20190411115733j:plain

f:id:mainitipan:20190404170411j:image

生クリームのしっとり感は感じますが、山型パンにされて生地の膨らみが良いためか、それほど濃厚ではありません。こちらも、サッパリと頂けるタイプでした。

焼くと表面はパリパリ、中はもっちり柔らかで、またパクパク食べてしまいます。

お店のHPには、当日販売していなかった「もっちもち食パン」も紹介されていました。ネーミングがとても気になりますね!

ネットからも注文できるみたいです。

bakubakushop.com

 

高級食パン店の商品には、毎日いただくにはちょっと重たいような、ハイカロリーすぎるような印象のものもありますよね。

泉北堂さん、麦麦さんの食パンはそんな心配のない、爽やかな食パンでした。

ご近所なら、リピート間違いなしです!